秒杀小夜市的麻酱流汁宽粉

8.2 综合评分
131 人做过这道菜
??真的是无敌爆炸香
??秒杀路边摊
??连着吃了三天了,依然爱

麻酱:我喜欢用花生酱代替,偏甜口
你们也可以换成芝麻酱,也好吃

??2020.7.16补充你们的问题:
1.醋用:【陈醋】
2.调好的麻酱:【就是用芝麻酱或者花生酱,加点水调成糊状就行】
3.胡椒粉用:【黑胡椒粉】

用料  

宽粉 一包
15克
生抽 2勺
1勺
蚝油 1勺
白糖 10克
辣椒粉 2勺
胡椒粉 10克
葱花 5克
蒜末 10克
花生酱 4勺
芝麻 10克
一点点

秒杀小夜市的麻酱流汁宽粉的做法  

  1. ?宽粉煮熟

    秒杀小夜市的麻酱流汁宽粉的做法 步骤1
  2. ?辣椒粉、蒜末、芝麻、胡椒粉、葱花、白糖(各1勺)、盐??一点点,倒入热油。

    秒杀小夜市的麻酱流汁宽粉的做法 步骤2
  3. ?加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺醋,4-5勺调好的花生酱

    秒杀小夜市的麻酱流汁宽粉的做法 步骤3
  4. ?倒入宽粉中,拌它??

    秒杀小夜市的麻酱流汁宽粉的做法 步骤4
  5. 真的是好吃到连汤都全干了。

    秒杀小夜市的麻酱流汁宽粉的做法 步骤5
  6. 试过保证你吃了还想吃。

    秒杀小夜市的麻酱流汁宽粉的做法 步骤6

小贴士

?1.注意呦,宽粉若是先煮出来酱还没好,就泡在水里, 要不就粘一起了。
2.花生酱可替换成芝麻酱。

参照这个菜谱,大家做出 134 作品

全部134个作品

 

秒杀小夜市的麻酱流汁宽粉相关分类

该菜谱创建于 2020-07-08 13:31:22
85409 收藏


秒杀小夜市的麻酱流汁宽粉的答疑

  • Busi  1个月前  
    182
    可以用东北大拉皮替宽粉 就不用煮了 再来点黄瓜丝的清口 妙不可言 (多数北方人应该会觉得芝麻酱更香一些)
    作者回复 1个月前  
    哇好办法,改天wo?ye?shi?s
  • JR9527  28天前  
    32
    加了豆腐串和金针菇,好吃绝了
    作者回复 27天前  
    哈哈,下次我也试试
  • 梦瞳爱烘焙  11天前  
    8
    哈哈哈哈这汤汁拌鞋垫都好吃
    作者回复 11天前  
    哈哈哈哈哈哈哈??
  • Iris玥妈爱拼搏  1个月前  
    3
    吃饱了早餐看到这个,还是忍不住流口水
  • 美食随时不可辜负  1个月前  
    3
    网上买的宽粉太多了,这样可以干掉了。
    作者回复 1个月前  
    快做来吃
  • 笑萌Teresa  1个月前  
    3
    做得太好了!绝对勾引了我的食欲!!????????麻酱和宽粉都是我的菜,但在减肥期间一定一定慎食,卡路里超标的不是一点点哈。
    作者回复 1个月前  
    这个长胖是一流的哈哈,但是好吃也是真的一流
  • korina_365  25天前  
    2
    如果不考虑热量 我可以一天三顿吃这个
    作者回复 24天前  
    哈哈哈,我也可以
  • 宝宝瑾SJ  1个月前  
    2
    花生酱或芝麻酱可以用雪碧稀释开吗?
  • 没错我懒  16天前  
    1
    辣椒粉有推荐的嘛?之前买的一点都不香??
    作者回复 15天前  
    我都是买的干辣椒,自己磨的
  • 浣熊大使馆馆长  19天前  
    1
    好吃哭了!!!就是可能自己买的芝麻酱比较浓,第一次做的时候放四勺太多太多了,根本“流“不起来??其实一两勺再加水就妥妥够了。
    作者回复 19天前  
    芝麻酱要加水调稀了,要不太厚

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